Über uns

 
 

Familie

Seit 2003 ist Claudia Zotter als Beratungslandwirtin im Bezirksreferat Jennersdorf/Güssung tätig, dort hat sie eigentlich die Liebe zur Landwirtschaft wiederentdeckt. Bereits in ihrer Kindheit hat sie am Betrieb ihrer Großeltern und ihrer Mutter mitgearbeitet. Damals wurde hauptsächlich Mais und Getreide angebaut, es gab auch Rinder und Schweine am Hof.

Im Jahr 2009 hat sich Claudia sehr viel mit und in der Natur beschäftigt, so ist auch der Gedanke vom eigenen Gemüseanbau entstanden.

Tatkräftige Unterstützung bekommt sie von ihrer Familie, mit welcher Claudia neben dem Anbau und der Pflege immer wieder für kreative Innovationen sorgt.
  

Folientunnel

Derzeit bewirtschaften wir zwei Folientunnel mit 8 x 24 m und 7 x 20 m. Gesundes Gemüse ist uns wichtig, darum wird auch auf die schonende Bewirtschaftung geachtet. Gemüse, das vor Ort produziert wird , welches vom Garten kommt und somit nicht mit Qualität und gutem Geschmack geizt.

Auf künstlichen Dünger wird verzichtet. Unser Boden wird nur mit biologischen Mittel gedüngt und das auch nur was die Pflanzen bzw. der Boden wirklich benötigen. Winter- und Frühjahrsgemüse (div. Salate) werden per Beregnung mittels vollbeweglicher Anlagen bewässert. Sommer- und Herbstgemüse werden per Tröpfchenanlagen bewässert.

Neben dem Gemüseanbau werden über die Sommermonate diverse Gemüsearten zu Sauergemüse verarbeitet. Weiters wird unser hofeigenes Obst für Fruchtaufstriche herangezogen.

Hofladen

Unser Hofladen bietet Kopfsalat, wie Butterhäuptel und Grazer Krauthäuptel, Pflücksalat, wie Lollo Rosso und Lollo Bionda, Wintersalat, wie Feldsalat und Sommergemüse, wie Tomaten, Paprika, Pfefferoni, Gurken, Zucchini, Kürbisse und Fisolen. (natürlich saisonbedingt).

Außer frischem Gemüse bietet der Gemüsehof seinen Kunden auch Fruchtaufstriche und Essiggemüse an. Gerne stellen wir auf Bestellung große Mengen an Gemüse für Veranstaltungen oder Gastronomiebetriebe bereit.

Wer sich mit bäuerlichen Produkten eindecken möchte, ist natürlich auf dem Gemüsehof Zotter jederzeit willkommen.

Unsere Öffnungszeiten
Montag - Freitag: 8:00 - 19:00 Uhr
Samstag: 8:00 - 13:00 Uhr

An Sonn- und Feiertagen nach Vereinbarung!
 
 

Mission Statement

„Schmecke die Vielfalt für dein eigenes Wohlbefinden!“

Frisch, bund und gesund direkt von der Bäuerin. Die steigende Nachfrage zu regionalen, saisonalen Produkten und selbst hergestellten Lebensmitteln zeigt, wie wichtig es unseren Kunden ist, stets frische und gesunde Lebensmittel zu beziehen und außerdem zu wissen woher diese Lebensmittel stammen.

Daher ist es uns von größter Bedeutung unseren Kunden ein breites Sortiment an frischen, gesunden und qualitativ hochwertigen Gemüse und selbst hergestellten Lebensmitteln zu bieten. Zudem leistet unsere Überzeugung „gut schmeckender und gesunder Produkte aus der Nähe“ einen Beitrag für das eigene Wohlbefinden unserer Kunden und sorgt für ein soziales, wirtschaftliches und ökologisches Gleichgewicht unserer Erde.